Hangatkan Badan, Tingkatkan Imunitas: Resep Sup Ayam Kaya Nutrisi

Garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah:

Rebus ayam: Rebus ayam dalam air hingga mendidih. Buang buih yang muncul di permukaan.

Tumis bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jahe, serai, dan bawang bombay, tumis sebentar.

Campur bumbu dan ayam: Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam. Tambahkan seledri yang sudah diikat. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk.

Masukkan sayuran: Masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang. Kemudian, masukkan buncis. Masak hingga semua sayuran empuk.

Halaman Selanjutnya

Bumbui dan sajikan: Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya. Sebelum disajikan, taburi dengan daun bawang.