Resep Kurma Coklat Isi Almond: Camilan Lebaran Lezat, Sehat, dan Mudah Dibuat!

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Punya sisa stok kurma di rumah dan mulai bosan memakannya begitu saja? Kurma coklat bisa jadi solusi camilan yang lebih menarik! Camilan ini semakin populer sebagai sajian khas Lebaran karena rasanya yang legit, teksturnya yang lembut, dan tampilan yang menggoda.

Perpaduan kurma manis dengan coklat yang lumer menciptakan sensasi nikmat dalam setiap gigitan. Ditambah dengan topping jadi semakin istimewa. Selain lezat, camilan ini juga lebih sehat dibandingkan kue kering yang tinggi gula dan tepung. Kurma kaya serat dan nutrisi, sementara coklat mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh. Berikut resep mudahnya!

Bahan Membuat Kurma Coklat

• Kurma secukupnya
• Kacang almond panggang secukupnya
• 250 gram dark chocolate
• Mentega putih secukupnya
• Spinkle spikel warna-warni untuk taburan

Cara Membuat Kurma Coklat

• Belah kurma dan keluarkan bijinya.
• Masukkan kacang almond panggang ke dalam kurma yang sudah dibelah.
• Lelehkan dark chocolate. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit mentega putih.
• Celupkan kurma yang sudah diisi kacang almond ke dalam coklat leleh.
• Tempatkan kurma yang sudah dicelup cokelat ke dalam cup kertas, lalu taburi dengan spikel warna-warni.
• Kurma coklat isi kacang almond siap dikemas dalam toples.

Tips Membuat Kurma Coklat

Halaman Selanjutnya

• Gunakan kurma jenis palm fruit agar teksturnya lebih pas. • Lelehkan chocolate menggunakan metode double boiling (memasak dengan menggunakan panas tidak langsung, di mana bahan makanan dipanaskan dengan uap air atau air panas dari wadah lain). Itu dia cara membuat kurma coklat isi kacang almond. Yuk, ubah sisa kurma jadi camilan yang lebih menarik untuk Lebaran!