Lezatnya Aceh: 12 Kuliner Khas yang Menggugah Selera

Kuah kaya protein dan rempah dengan bahan utama pliek u, kelapa parut yang difermentasi, Kuah Pliek menawarkan cita rasa khas Aceh yang unik.

- Asam Drien:

Masakan khas Aceh Barat Selatan dengan bahan utama tempoyak, Asam Drien menawarkan cita rasa durian yang khas dan menggugah selera.

- Masak Puteh:

Hidangan daging dengan cita rasa pedas dari lada dan kapulaga, Masak Puteh adalah hidangan yang wajib dicoba bagi pecinta kuliner pedas.

- Masak Mirah:

Olahan daging dengan bubuk cabe merah kering, Masak Mirah adalah hidangan khas Aceh yang sering disajikan dalam acara-acara spesial.

Halaman Selanjutnya

“Makanan Aceh bukan hanya sekadar makanan, tapi juga bagian dari budaya dan identitas kami,” ujar seorang warga Aceh.