8 Trik Memasak Mi Instan yang Bikin Rasanya Lebih Enak dan Lezat!

Jika Anda sudah terlanjur merebus lebih dari dua menit, bilas mi dengan air dingin untuk menghindari tekstur yang terlalu lembek.

2. Rebus dengan Kaldu



Mi instan

Photo :

• Dok. Instagram/ VIVA Banyuwangi

Untuk menambah kedalaman rasa, coba rebus mi instan dengan kaldu daripada air biasa.

Deanna Kang, seorang koki dan pengembang resep, menyarankan penggunaan kaldu ayam atau sayuran.

“Memasak mi instan dengan kaldu memberikan aroma dan rasa yang lebih sedap dibandingkan hanya menggunakan air,” ungkap Kang.

Ini adalah cara sederhana namun efektif untuk meningkatkan cita rasa hidangan mi instan Anda.

3. Sisakan Mi Mentah untuk Topping



Mi instan

Photo :

• Dok. Instagram/ VIVA Banyuwangi

Halaman Selanjutnya

Agar mi instan Anda memiliki tekstur yang lebih menarik, coba sisakan sebagian mi dalam keadaan mentah.