10 Menu Sahur Praktis untuk Penderita Diabetes: Puasa Aman, Gula Darah Terkendali!

7. Quinoa dengan Sayuran dan Kacang-kacangan:

Quinoa adalah superfood yang kaya akan protein, serat, dan zat besi. Quinoa bisa menjadi pengganti nasi yang baik untuk penderita diabetes.

8. Bubur Kacang Hijau Tanpa Gula (atau dengan Pemanis Alami):

Bubur kacang hijau adalah sumber protein nabati dan serat yang baik.

Tips: Gunakan pemanis alami seperti stevia atau sedikit gula aren sebagai pengganti gula pasir. Jangan tambahkan santan berlebihan.

9. Salad dengan Protein Tanpa Lemak dan Dressing Rendah Gula:

Salad adalah pilihan yang menyegarkan dan kaya serat.