Cara Membuat Kue Kastengel Keju yang Renyah dan Wangi: Resep dan Tips Anti Gagal

Ilustrasi kue Kastengel Gurih cocok untuk lebaran
Sumber :
  • https://rb.gy/vrww5t

100 gram keju cheddar, parut

50 gram keju edam atau parmesan, parut (opsional, untuk rasa yang lebih kuat)

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh baking powder (opsional, untuk tekstur lebih renyah)

Bahan Olesan:

2 butir kuning telur, kocok lepas

Sedikit susu cair atau minyak goreng