Nikmati 5 Makanan Khas Nusa Tenggara Timur yang Menggoda

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Di Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT), terdapat beberapa makanan nikmat yang wajib kamu coba. Rasanya rata-rata berbumbu karena menggunakan rempah-rempah pilihan. Terdapat juga camilan khas NTT yang wajib kamu coba.

Bagi kamu yang ingin tahu apa saja makanannya, simak pembahasan artikel ini. Berikut 5 makanan khas Nusa Tenggara Timur yang menggoda. 

1. Sei Daging Sapi

Sei daging sapi menjadi salah satu makanan khas NTT yang cukup populer. Tidak hanya populer, tetapi menciptakan rasa yang nikmat. Makanan ini menggunakan daging sapi yang dipotong tipis memanjang. Setelah dipotong, dagingnya akan diasapi selama berjam-jam. Sei Daging Sapi cocok kamu coba dengan nasi putih. 

2. Ikan Kuah Belimbing

Ikan kuah belimbing biasanya menggunakan ikan tongkol atau ikan tenggiri. Bumbu-bumbu yang digunakan terdiri dari kunyit, merica, bawang, cabai keriting, serai, daun bawang, daun jeruk purut dan belimbing wuluh. Belimbingnya ini biasanya diiris-iris dan ditaburi ke dalam ikannya. 

3. Lawar Ikan

Halaman Selanjutnya

Menu ikan mentah ternyata tidak hanya ditemukan di Jepang, kamu juga bisa menemukannya di NTT. Lawar ikan biasanya menggunakan ikan teri yang dikonsumsi dalam keadaan mentah.