Cukup 3 Bahan! Resep Camilan Ting Ting Kacang, Kue Jadul yang Ngangenin

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Camilan berbahan dasar kacang memang tidak ada habisnya, salah satunya cemilan jadul ini. Ting ting kacang memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Dengan 3 bahan saja, kita dapat membuat cemilan ini untuk menemani aktivitas, baik saat bersantai maupun bekerja. Sehingga cemilan ini tidak pernah lekang oleh waktu dan menjadi favorit bagi orang dari berbagai kalangan.

Berikut bahan- bahan yang harus disiapkan dan cara membuatnya. 

Bahan - Bahan

- 400 gram Kacang tanah Kupas

- 300 gram Gula Pasir

- 2 sdm Margarin 

Cara Membuatnya

1. Siapkan teflon nyalakan kompor dengan api sedang, masukan 400 gram kacang tanah kupas untuk disangrai hingga matang.

2. Kemudian kacang yang sudah matang di chopper kasar.

3. Untuk membuat karamel, siapkan teflon yang sama dan masukan 300 gram gula pasir. Aduk gula pasir hingga meleleh, lalu masukan 2 sdm margarin. Aduk sampai tercampur semua.

4. Selanjutnya, masukan kacang yang sudah di chopper ke dalam adonan karamel. Aduk hingga kacang dan karamel menyatu dan menggumpal. Matikan kompor.

5. Siapkan loyang untuk mencetak adonan kacang. Angkat adonan ting ting kacang dari teflon, tuang pada loyang yang sudah disiapkan. Selagi masih panas ratakan semua adonan menjadi satu loyang.

6. Saat adonan sudah terbentuk rata, lanjutkan dengan memotong-motong adonan sesuai selera.

7. Diamkan adonan ting ting kacang dingin, baru dimasukan kedalam toples yang kedap udara.