7 Jenis Ikan yang Mudah Didapat Untuk Perayaan Tahun Baru

4. Tekan daging ikan dengan jari. Daging ikan yang segar akan cepat kembali ke bentuk semula.

Tips Mengolah Ikan

1. Buang sisik, isi perut, dan insang ikan dengan bersih.

2. Gunakan bumbu yang sesuai dengan selera Kamu, seperti kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, dan cabai.

3. Masak ikan dengan cara yang tepat agar tidak hancur dan tetap lezat.

Tips Membakar Ikan

1. Sebelum dibakar, marinasi ikan dengan bumbu-bumbu kesukaan Kamu seperti jeruk nipis, bawang putih, jahe, dan sedikit kecap manis. Marinasi akan membuat rasa ikan lebih meresap dan menambah kelezatan.

2. Gunakan api sedang agar ikan matang secara merata dan tidak gosong.

Halaman Selanjutnya

3. Saat membakar, olesi ikan dengan bumbu secara berkala agar rasa semakin meresap.