Apa Itu Cromboloni? Ketahui Asal Usul dan Cara Membuatnya di Sini!

- Selai sesuai selera

Langkah Pembuatan:

- Campurkan tepung, garam, dan gula dalam wadah. Larutkan ragi dalam air hangat dan diamkan hingga berbuih selama 5 menit.

- Tuangkan campuran ragi ke dalam adonan tepung, tambahkan minyak, lalu uleni hingga kalis dan elastis sekitar 15 menit.

- Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan mengembang hingga dua kali lipat selama 1 jam.

- Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian, dan bentuk bulat pipih.

- Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng adonan hingga kecokelatan (4–5 menit per sisi). Tiriskan.

Halaman Selanjutnya

- Setelah dingin, buat lubang di bagian atas dan tambahkan isian sesuai selera.