Resep Enak : Holland Klappertart, Desert Khas Manado, Menjamu Tamu di Hari Natal
Selasa, 17 Desember 2024 - 22:47 WIB
Sumber :
- bakingworld.id
Cara membuat :
1. Cairkan tepung terigu, tepung maizena, tepung custard dengan susu secukupnya, sisihkan
2. Rebus sisa susu segar, gula, garam sampai mendidih
3. Masukkan butter lalu aduk rata. Masukkan kelapa muda, kayu manis bubuk, kenari cincang dan kuning telur.
4. Masukkan ke dalam Loyang sampai ½ tinggi Loyang. Panggang dengan cara au bain marie sampai setengah matang
5. Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit, kocok lagi sampai kaku, masukkan tepung terigu, aduk rata
6. Semprotkan ke atas adonan setengah matang, taburi kayu manis bubuk dan kismis, panggang sampai kuning kecoklatan.
Halaman Selanjutnya
INFO :
