Resep Praktis Yu Sheng: Salad Istimewa untuk Perayaan Imlek
Kamis, 2 Januari 2025 - 08:52 WIB
Sumber :
- Freepik: @EyeEm
- Membuat Dressing:
○ Dalam sebuah mangkuk kecil, campurkan semua bahan dressing: plum sauce (atau sambal bangkok), minyak wijen, cuka beras, gula pasir, air jahe, dan air bawang putih. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Penyusunan Salad:
○ Di atas piring besar atau nampan, susun semua sayuran dan buah yang telah dipotong dengan rapi.
○ Letakkan potongan salmon di tengah salad.
○ Taburkan kacang mede yang telah dipanggang dan dicincang di atasnya.
- Penyajian:
Halaman Selanjutnya
○ Siram dressing di atas salad sebelum disajikan.
