Resep Rendang Daging Sapi Empuk Anti Gagal ala Rumahan, Siap Goyang Lidah!

Aduk Sesekali: Aduk rendang sesekali selama proses memasak untuk mencegah bagian bawahnya gosong dan memastikan bumbu merata.

Jangan Tambahkan Air Terlalu Banyak: Santan sudah cukup untuk membuat rendang empuk. Menambahkan air terlalu banyak justru akan membuat bumbu kurang meresap.

Sabarlah Menunggu: Memasak rendang membutuhkan waktu yang lama. Jangan tergoda untuk membesarkan api agar cepat matang, karena justru akan membuat daging keras dan bumbu tidak meresap sempurna.

Resep Rendang Daging Sapi Empuk Anti Gagal

Berikut resep rendang daging sapi empuk anti gagal yang bisa Anda coba di rumah:

Resep rendang daging sapi empuk anti gagal ala rumahan, dengan bumbu rempah yang meresap sempurna dan cita rasa yang autentik.

Waktu Persiapan: 30 menit Waktu Memasak: 4-6 jam Porsi: 6-8 orang

Bahan-bahan:

1 kg daging sapi sengkel atau paha atas, potong-potong

Halaman Selanjutnya

2 liter santan kental dari 2 butir kelapa tua