Rahasia Membuat Mochi Empuk dan Kenyal Hanya dengan 4 Bahan!
Jumat, 10 Januari 2025 - 15:40 WIB
Sumber :
- www.allrecipes.com
Penyimpanan dan Penyajian
● Penyimpanan Jangka Pendek: Simpan di wadah kedap udara pada suhu ruangan hingga 2 hari.
● Penyimpanan Jangka Panjang: Bungkus satu per satu dengan plastik wrap, lalu bekukan. Saat ingin disajikan, biarkan mencair selama 20-30 menit.
Pertanyaan Umum
1. Apakah Mochi Gluten-Free?
Ya, mochi menggunakan tepung beras ketan yang secara alami bebas gluten.
2. Bisakah Susu Diganti dengan Alternatif Nabati?
Tentu saja! Susu almond, santan, atau susu kedelai adalah pilihan yang cocok untuk membuat mochi vegan.
3. Bagaimana Cara Menghangatkan Mochi yang Beku?
Cukup microwave selama 10-20 detik untuk mengembalikan teksturnya yang lembut.
Halaman Selanjutnya
Mochi buatan sendiri adalah perpaduan antara rasa manis, kenyal, dan kepuasan saat membuatnya. Dengan bahan sederhana dan langkah mudah, Anda bisa menciptakan cemilan khas Jepang yang tidak hanya lezat tetapi juga spesial untuk momen istimewa. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, buat mochi di rumah dan nikmati sensasi kenyal yang menggoda!
