Jangan Tertipu! Ini 6 Jurus Jitu Memilih Telur Segar, Dijamin Anti Zonk!

Telur ayam yang kualitasnya baik
Sumber :
  • Freepik: @jcomp

  • Telur Segar: Cangkang bersih, tidak retak atau pecah, tidak berjamur, dan permukaannya sedikit kasar (tidak terlalu mengkilap).
  • Hindari: Telur dengan cangkang retak, pecah, kotor, berjamur, atau terlalu mengkilap (kemungkinan dilapisi bahan pengawet).
  • Cium Aroma Telur

  • Cara Membuat Kue Pancong Tanpa Cetakan

    Telur segar seharusnya tidak berbau.

      • Telur Segar: Tidak berbau sama sekali.
      • Telur Tidak Segar/Busuk: Akan mengeluarkan bau amis yang menyengat, bahkan sebelum dipecahkan.
    1. Pecahkan Telur di Wadah Datar

    2. Ini adalah cara terakhir dan paling pasti untuk memastikan kesegaran telur sebelum dimasak.

      Halaman Selanjutnya
      img_title
      Resep Es Campur Taiwan: Segarnya Buka Puasa Ala Negeri Formosa