Resep Keripik Kaca Renyah dan Gurih, Camilan Kekinian yang Bikin Nagih!
Kamis, 20 Maret 2025 - 14:29 WIB
Sumber :
- https://pin.it/7nyTYcdZC
Taburkan bumbu tabur sesuai selera pada keripik kaca yang sudah dingin. Aduk rata.
Baca Juga :
Sajian Cake Klepon di Hari Raya Ala Farah Quinn, Tampilan Modern Dengan Cita Rasa Tradisional, Legit!
Penyimpanan:
Simpan keripik kaca dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips agar keripik kaca renyah dan tidak mudah melempem
1. Gunakan tepung tapioka berkualitas: Pilih tepung tapioka yang berkualitas baik agar keripik tidak mudah lembek.
2. Ratakan adonan setipis mungkin: Adonan yang terlalu tebal akan membuat keripik tidak renyah.
3. Jemur adonan hingga benar-benar kering: Adonan yang tidak kering sempurna akan membuat keripik mudah melempem.
Halaman Selanjutnya
4. Goreng dengan api sedang: Jangan menggoreng dengan api terlalu besar agar keripik tidak cepat gosong.