Cara Membuat Sambel Cabe Ijo Asli Padang Spesial untuk Buka Puasa
Sabtu, 22 Maret 2025 - 16:36 WIB
Sumber :
- https://x.com/hermawan_devina/status/1796460825215136048/photo/1
5 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk
Gula dan garam secukupnya
Cara Membuat Sambal Cabe Ijo
1. Rebus Bahan
Pertama, rebus semua bahan (kecuali daun jeruk) hingga matang. Proses merebus ini akan membantu mengeluarkan aroma dan rasa dari sambal, serta mengurangi kepedasan sambal.
2. Ulek Bahan
Halaman Selanjutnya
Setelah direbus, ulek semua bahan yang sudah matang dengan menambahkan gula dan garam secukupnya. Ulek hingga semua bahan tercampur rata dan teksturnya halus.