Cara Membuat Lontong Daun Pisang yang Pulen: Tips dan Trik Anti Gagal

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Lontong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari beras yang dibungkus daun pisang dan direbus hingga matang. Lontong sering disajikan sebagai pengganti nasi, dan menjadi pelengkap berbagai hidangan, seperti sate, gulai, soto, atau opor. Membuat lontong sendiri di rumah tidaklah sulit, tetapi membutuhkan teknik yang tepat agar hasilnya pulen dan tidak mudah basi. Artikel ini akan membahas cara membuat lontong daun pisang yang pulen, lengkap dengan tips dan trik anti gagal.

Bahan-bahan Lontong Daun Pisang:

500 gram beras, cuci bersih

Air secukupnya

Daun pisang secukupnya, untuk membungkus

Lidi atau tusuk gigi, untuk menyemat

Cara Membuat Lontong Daun Pisang:

Halaman Selanjutnya

Siapkan Beras: Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.