Resep Ikan Asam Manis dengan Saus Kental Lezat: Paduan Rasa yang Menggugah Selera
- Instagram: mygallery_tj
Kentalkan saus dengan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
Cicipi dan koreksi rasa.
Penyelesaian: Tata ikan goreng di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
Tips Tambahan:
Anda bisa menggunakan jenis ikan lain sesuai selera, seperti ikan nila atau ikan dori.
Jika Anda tidak suka terlalu asam, kurangi jumlah cuka masak atau air jeruk nipis/lemon yang digunakan.
Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan irisan cabai rawit merah ke dalam saus.
Ikan asam manis adalah hidangan yang lezat, mudah dibuat, dan cocok untuk berbagai kesempatan. Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa menyajikan ikan asam manis dengan saus kental yang lezat untuk keluarga di rumah. Selamat mencoba, dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi pengalaman memasak Anda dan resep ini, serta kreasikan dengan sayur sesuai kesukaan!
