Resep Bika Ambon yang Bersarang dan Wangi Pandan: Tips agar Sukses Membuatnya
Minggu, 23 Maret 2025 - 11:00 WIB
Sumber :
- Instagram: bikaambonsundarasa
1/4 sendok teh vanili bubuk (opsional)
Baca Juga :
5 Tips Jitu Lipstik Awet Seharian Saat Lebaran
Pasta pandan secukupnya (atau air perasan daun pandan)
2 lembar daun jeruk (opsional)
Cara Membuat Bika Ambon:
Membuat Biang: Campurkan semua bahan biang dalam wadah. Aduk rata. Diamkan selama 15-20 menit hingga berbusa.
Campur Bahan Kering: Campurkan tepung tapioka, tepung ketan, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
Masak Santan: Masak santan, gula pasir, daun jeruk (jika pakai) dan daun pandan (jika pakai) dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan biarkan hangat.
Halaman Selanjutnya
Campur Adonan:
