Resep Donat ala JCO: Lembut dan Manis
Senin, 24 Maret 2025 - 18:23 WIB
Sumber :
- https://x.com/carolcoppie/status/1903413769595994573/photo/1
5. Bagi dan Bentuk Adonan
Baca Juga :
Rumah Tangga Adem Ayem Itu Idaman! Coba 5 Kebiasaan Kecil Ini Yuk Biar Keluarga Makin Harmonis
Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian, masing-masing sekitar 50 gram. Bulatkan, lalu diamkan selama 10 menit agar lebih mudah dibentuk.
6. Bentuk Donat
Bentuk adonan menjadi donat dengan membuat lubang di tengahnya. Tipsnya, buat lubang tengahnya agak besar karena nanti akan mengecil saat mengembang.
7. Diamkan Kembali
Diamkan lagi sekitar 30-45 menit sampai mengembang. Ini adalah waktu yang pas untuk Bunda istirahat sejenak atau bersiap-siap untuk topping kesukaan!
8. Goreng Donat
Halaman Selanjutnya
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng donat sampai kecokelatan, dan ingat, cukup sekali balik saja supaya donat tidak menyerap terlalu banyak minyak.