Bakso Wajan Lumajang, Sajian Kuliner Bakso di atas Penggorengan

Lumajang, VIVA Banyuwangi –Bakso seolah menjadi kuliner idaman sejuta umat. Hampir semua pecinta kuliner akan menikmati sajian daging sapi yang dibentuk bulatan ini. Jika bakso biasanya disajikan di mangkuk, namun tidak yang satu ini. Bakso wajan disajikan menggunakan penggorengan.

Seperti sajian bakso yang ditawarkan di sebuah kedai bakso di jalan raya Labruk, Kecamatan Sumbersuko, Kabupaten Lumajang Jawa Timur.

Di tempat ini, kuliner bakso disajikan pada pelanggan dengan menggunakan penggorengan yang sekilas tidak lazim untuk sebuah sajian bakso.

Namun ide bakso wajan tersebut, justru sangat diminati pelanggan karena bakso bisa disuguhkan kuah yang lebih melimpah.

“Kebetulan saya penggemar bakso. Jadi bakso wajan ini, sajian kuahnya banyak banget. Seger-seger pedes rasanya, pas banget,” ujar Mimin seorang pecinta bakso.

Hal yang sama juga disampaikan Yuli, seorang pelintas batas yang sengaja datang ke kedai bakso wajan karena mendengar informasi tersebut dari mulut ke mulut.

“Saya sengaja datang ke sini, beberapa teman saya sudah datang ke sini duluan. Gak rugi deh walau harus jauh-jauh datang ke sini,” tutur Yuli yang datang bersama beberapa temannya.

Halaman Selanjutnya

Bakso dengan isian, mie putih, mie kuning, tahu dan sayuran tauge dan sawi tersebut, ternyata juga sangat diminati pelanggannya. Tambahan isian tetelan daging sapi juga semakin menambah selera kuliner sejuta umat yang satu ini.