Resep Nastar Glowing Anti Retak
- https://x.com/FOODFESS2/status/1903806489338216712/photo/1
2. Membuat Adonan Nastar: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, gula halus, dan garam. Aduk hingga rata. Tambahkan unsalted butter dan kuning telur. Uleni hingga adonan kalis. Tambahkan keju parut, lalu campurkan kembali.
3. Membentuk Nastar: Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri selai nanas di tengahnya. Bentuk bulat kembali dan rapatkan. Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas panggang.
4. Panggang Awal: Panggang adonan di oven dengan suhu 120°C selama 35-40 menit hingga 3/4 matang.
5. Oles dan Panggang Kembali: Setelah dingin, oleskan campuran kuning telur dan minyak goreng di permukaan nastar. Panggang kembali dalam suhu rendah (100°C) selama 5 menit. Ini adalah trik untuk mendapatkan nastar yang glowing dan anti retak!
Dengan tampilan yang glowing, nastar ini bukan hanya lezat tetapi juga menjadi daya tarik tersendiri saat disajikan kepada tamu. Makna dari kue nastar lebih dari sekadar makanan; ia melambangkan kebersamaan, kasih sayang, dan kebahagiaan dalam momen merayakan Idul Fitri.
Selamat mencoba resep Nastar Glowing Anti Retak dan selamat merayakan Idul Fitri! Semoga kebahagiaan menyertai Anda dan keluarga sepanjang tahun!