Rahasia Membuat Kue Lapis Legit dengan Aroma Rempah yang Khas: Resep Anti Gagal, Wanginya Nampol!
- Istimewa
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa sih yang bisa nolak pesona Lapis Legit? Kue lapis super premium ini emang selalu jadi bintang di acara-acara spesial atau pas hari raya. Rasanya yang manis, legit, buttery banget, ditambah aroma rempah bumbu spekuk yang khas, duh, bikin ketagihan! Emang sih, bikin Lapis Legit itu butuh kesabaran tingkat dewa karena prosesnya lapis demi lapis. Tapi, percayalah, hasilnya worth it banget! Artikel ini bakal kasih tau kamu resep dan rahasia bikin Lapis Legit yang nggak cuma enak, tapi juga wangi rempah-nya nampol!
Bahan Kunci Lapis Legit Premium:
Kuning Telur: Ini wajib banget banyak! Kuning telur bikin tekstur Lapis Legit jadi lembut, lembap, dan warnanya kuning cantik. Jangan pelit kuning telur, ya!
Mentega (Butter): Pakai mentega berkualitas bagus (recommended merk Wijsman atau sejenisnya) biar aroma dan rasanya makin nendang. Bisa dicampur sedikit margarin biar lebih kokoh.
Bumbu Spekuk: Ini nih rahasia aroma khas Lapis Legit! Kamu bisa beli yang udah jadi atau racik sendiri dari kayu manis, cengkeh, pala, dan kapulaga bubuk.
Resep Lapis Legit Wangi Rempah (Siap-siap Sabar, ya!)
Bahan-bahan:
