Cara Memasak Ikan Asin Peda Balado yang Pedas Gurih: Resep Simple, Dijamin Boros Nasi!
Kamis, 27 Maret 2025 - 09:40 WIB
Sumber :
- Instagram: riri_erry
Campurkan dengan Peda: Masukkan ikan peda goreng (yang utuh atau udah disuwir) ke dalam wajan berisi sambal balado. Aduk pelan-pelan aja sampai semua ikan terbalut rata sama sambal. Masak sebentar aja biar bumbu meresap. Nggak perlu tambah air lagi biasanya.
Icip & Sajikan: Koreksi rasa kalau perlu. Kalau udah pas, angkat deh. Sajikan Ikan Asin Peda Balado ini selagi hangat bareng nasi putih ngepul dan lalapan timun. Awas kalap nambah nasi!
Tips Biar Makin Jos Gandos:
Rendam Peda Kalau Asin Banget: Biar nggak kaget pas dimakan.
Goreng Peda Sesuai Selera: Mau kriuk atau empuk? Bebas!
Ulek Kasar Sambalnya: Biar lebih berasa gigitan cabai dan bawangnya.
Tambahin Pete? Wah, makin juara rasanya! Masukin petenya pas numis sambal.
Halaman Selanjutnya
Ikan Asin Peda Balado ini emang menu sederhana yang nggak pernah gagal bikin makan jadi lahap. Murah meriah, gampang dibuat, rasanya nendang! Dengan resep ini, kamu bisa bikin lauk andalan kapan aja. Selamat mencoba, ya! Jangan lupa siapin nasi yang banyak!