Resep Gulai Kikil Padang: Lezatnya Hidangan Khas Minang yang Menggugah Selera

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Gulai kikil merupakan salah satu hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan cita rasa gurih dan tekstur kikil sapi yang kenyal. Hidangan ini sering dijumpai di rumah makan Padang dan menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep gulai kikil ala Padang yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

- 500 gram kikil sapi, rebus hingga empuk

- 750 ml santan kental

- 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

- 1 batang serai, memarkan

Halaman Selanjutnya

- 2 cm lengkuas, memarkan