Kreasi Sehat dengan Timun: Resep Olahan yang Menyegarkan

4. Raita Timun

Raita adalah hidangan pendamping dalam masakan India yang terbuat dari yogurt dicampur dengan timun cincang halus, cabai hijau, dan kadang-kadang tomat serta bawang merah. Raita membantu menyeimbangkan rasa pedas dari hidangan utama dan memberikan efek menyejukkan. 

5. Sandwich Timun dan Alpukat

Kombinasi timun segar dan alpukat lembut dalam sandwich memberikan tekstur yang menarik dan rasa yang lezat. Tambahkan sayuran lain seperti tomat dan selada untuk meningkatkan kandungan serat dan vitamin. 

6. Cucumber-Tuna Salad Sandwich

Sandwich ini menggabungkan salad tuna yang dicampur dengan yogurt Yunani dan irisan timun segar, menghasilkan hidangan kaya protein yang menyegarkan. Cocok untuk makan siang yang ringan namun mengenyangkan.

7. Creamy Cucumber Salad

Halaman Selanjutnya

Salad ini terdiri dari irisan timun yang dicampur dengan saus berbasis yogurt Yunani dan dill segar. Hidangan ini rendah kalori namun kaya rasa, cocok sebagai pendamping berbagai menu utama.