Nikmatnya Tape Goreng: Camilan Klasik yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu
Rabu, 25 September 2024 - 09:03 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –“Rasa tape goreng ini selalu bikin ketagihan!”
Baca Juga :
Resep dan Cara Buat Sosis Solo Daging Ayam, Bisa Jadi Cemilan dan Ide Jualan yang Nikmat
Tape, makanan hasil fermentasi yang umumnya terbuat dari beras ketan atau singkong, telah menjadi bagian penting dari kuliner Indonesia.
Selain rasanya yang manis dan asam, tape sering dijadikan bahan dasar berbagai kreasi makanan, mulai dari es buah hingga bolu kukus.
Namun, tape goreng tetap menjadi favorit banyak orang sebagai camilan yang pas untuk menemani waktu bersantai, terutama saat menikmati secangkir teh.
Apa Itu Tape?
Tape adalah makanan tradisional yang dihasilkan melalui proses fermentasi.
Proses ini tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga meningkatkan nilai gizi.
Halaman Selanjutnya
Tape singkong, yang paling umum, memiliki tekstur lembut dan rasa yang khas.