Ayam Betutu Goreng: Kelezatan Khas Bali di Dapur Anda
Senin, 14 Oktober 2024 - 21:23 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Udara secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah Membuat Ayam Betutu Goreng
Baca Juga :
Tips Liburan Hemat ke Bali: Panduan Cerdas untuk Menikmati Surga Tropis Tanpa Menguras Kantong
1. Persiapkan Bumbu Halus
Pertama, masukkan bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, dan kemiri ke dalam blender.
Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Haluskan semua bahan sampai merata.
Ini adalah langkah awal yang penting karena bumbu yang dihaluskan akan memberikan rasa yang kaya pada ayam.
2. Tumis Bumbu
Halaman Selanjutnya
Siapkan wajan dan tambahkan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak panas, tumis bumbu halus hingga harum.