Awet dan Segar: Tips Jitu Menyimpan Bahan Makanan agar Tahan Lama
Sabtu, 19 Oktober 2024 - 14:42 WIB
Sumber :
- Pexels: Nataliya Vaitkevich
Kantong plastik bersegel: Simpan sayuran dan buah-buahan dalam kantong plastik bersegel untuk menjaga kesegarannya.
4. Bersihkan dan Siapkan Bahan Makanan dengan Benar
Baca Juga :
Bekal Bergizi, Prestasi Cemerlang: Ide Kreatif Bekal Sekolah Anak yang Sehat dan Praktis
Sebelum disimpan, bersihkan dan siapkan bahan makanan dengan benar.
Cuci sayuran dan buah-buahan: Cuci sayuran dan buah-buahan dengan air mengalir sebelum disimpan.
Potong dan siapkan bahan makanan: Potong dan siapkan bahan makanan sesuai kebutuhan sebelum disimpan agar lebih praktis saat akan dimasak.
Keringkan bahan makanan: Pastikan bahan makanan kering sebelum disimpan untuk mencegah pertumbuhan jamur dan bakteri.
5. Terapkan Metode FIFO (First In, First Out)
Halaman Selanjutnya
Metode FIFO adalah metode penyimpanan di mana bahan makanan yang pertama masuk harus pertama keluar. Letakkan bahan makanan yang baru dibeli di belakang bahan makanan yang sudah ada agar bahan makanan yang lebih lama terpakai terlebih dahulu.
