Gulai Cumi Isi Tahu, Sensasi Seafood Padang di Rumah

Gulai cumi isi tahu
Sumber :
  • Istimewa

  • Menjelajahi Cita Rasa Nusantara: Makanan Khas Setiap Daerah yang Harus Dicoba Saat Traveling

    150 gram tahu cina, dihaluskan

  • 1/2 sendok teh garam

  • Sambal Korek yang Pedas Menggigit, Resep Mudah dan Praktis

    1/4 sendok teh gula pasir

  • 1/4 sendok teh merica bubuk

  • Nasi Goreng Enak Ala Restoran: Tips Memasak Nasi Goreng yang Lezat dan Pulen

    1 butir telur

 

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah

  • 3 siung bawang putih

  • 3 buah cabai merah keriting

  • 2 buah cabai merah besar

  • 2 cm jahe

  • 2 cm lengkuas

  • 3 cm kunyit, bakar

  • 1/4 sendok teh jinten

 

Bumbu Pelengkap:

  • 2 lembar daun salam

  • 1 batang serai, memarkan

  • 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya

  • 1 lembar daun kunyit, buat simpul

  • 1 buah asam kandis

  • 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa

  • Garam dan gula secukupnya

Halaman Selanjutnya
img_title