Menu Sahur Hemat Dan Enak : Resep Tahu Sambal Kecap

3-5 sdm Kecap manis

Garam dan penyedap secukupnya

Cara memasak :

1.      Siapkan wadah untuk merendam tahu di air yang sudah diberi garam.

2.      Siapkan penggorengan dan panaskan minyak. Goreng tahu hingga berkulit tetapi masih setengah matang jangan terlalu kering. Lalu tiriskan.

3.      Kemudian goreng 3 siung bawang merah yang sudah diiris tipis. Hingga kecoklatan.

4.      Dilanjutkan menggoreng bumbu sambal kecapnya, yaitu bawang merah, bawang putih, cabai. Goreng hingga semua bahan layu.

Halaman Selanjutnya

5.      Haluskan bumbu yang sudah digoreng layu menggunakan cobek. Setelah halus masukan garam, penyedap dan kecap secukupnya. Kemudian ulek semua bahan secara kasar.