Resep Rujak Cingur Khas Surabaya, Cocok untuk Makan Bersama Keluarga Saat Idul Fitri
Jumat, 21 Maret 2025 - 18:58 WIB
Sumber :
- https://www.instagram.com/kulinersby/p/B9LtntcnAGj/?img_index=1
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Idul Fitri adalah momen yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga, saling memaafkan, dan tentunya menikmati hidangan lezat bersama. Salah satu tradisi yang sering dilakukan adalah memasak makanan khas daerah, seperti Rujak Cingur dari Surabaya.
Hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menjadi simbol kebersamaan dan kehangatan keluarga. Berikut resep lengkap Rujak Cingur khas Surabaya yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan
Bahan Utama:
- ½ kg cingur sapi
- 4 buah lontong, potong sesuai selera
- 400 gram tahu putih, goreng
- 250 gram tempe, goreng
Bumbu Rebusan Cingur:
Halaman Selanjutnya
- Air secukupnya
