5 Kuliner Khas yang Wajib Dinikmati saat ke Banyuwangi

Sambal Sego Tempong terkenal sangat pedas, sehingga hidangan ini sering disebut "nasi tampar" karena kepedasannya yang bisa membuat penikmatnya merasa seperti ditampar. 

Sensasi pedas yang ditawarkan membuat Sego Tempong menjadi favorit bagi pecinta makanan pedas.Selanjutnya, mari kita cicipi hidangan berkuah yang tak kalah menggoda.

4. Kesrut 

Ksrut adalah hidangan berkuah yang terbuat dari cabai rawit dan cabai besar tanpa santan, dilengkapi dengan daging ayam atau daging sapi.

Kuahnya bening dengan rasa asin dan segar yang berasal dari kombinasi bumbu dan rempah.

Nama Kesrut diambil dari kebiasaan penikmatnya yang sering menahan ingus (kesrat-kesrut) saat makan karena kepedasannya.

Hidangan ini juga dikenal dengan nama uyah asem, yang mencerminkan rasa asinnya yang segar. Kesrut adalah pilihan tepat bagi Anda yang menyukai makanan pedas dengan cita rasa yang unik.

Halaman Selanjutnya

Akhirnya, mari kita akhiri petualangan kuliner ini dengan hidangan yang memadukan dua makanan populer.