Meulaboh, Surga Kuliner Tradisional Aceh yang Menggugah Selera

3. Kuah Pliek U: Sajian kaya rempah dengan sayuran dan kelapa parut yang dimasak dengan pliek (pasta dari kelapa parut yang difermentasi).

4. Sie Reuboh: Daging sapi yang direbus hingga empuk dan disajikan dengan kuah santan kental bercita rasa gurih.

Jajanan Tradisional

1. Timphan: Kue beras ketan yang diisi dengan pisang atau srikaya, dibungkus daun pisang dan dikukus. Rasanya manis dan legit.

2. Leumang: Beras ketan yang dimasak dengan santan dalam bambu muda, dibakar hingga matang. Aromanya harum dan rasanya gurih.

3. Bika: Kue tradisional yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula merah. Teksturnya lembut dan rasanya manis.

4. Ade Kak Nah: Jajanan berupa bubur terbuat dari tepung beras dan gula merah, disajikan dengan kuah santan.

Halaman Selanjutnya

Kudapan dan Camilan Tradisional