Udang Nestum Renyah dan Gurih, Sajian Praktis yang Bikin Ketagihan

Langkah-Langkah Membuat Udang Nestum

1. Persiapan Udang

Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah mempersiapkan udang. Pilih udang yang segar, ukuran sedang lebih disarankan karena tidak terlalu besar dan juga tidak terlalu kecil.

Kupas kulit udang dan sisakan ekor, karena ekor memberikan tampilan yang lebih menarik saat disajikan. Setelah itu, cuci bersih udang dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran yang menempel.

2. Marinasi Udang

Masukkan udang dalam sebuah wadah yang sudah dibersihkan. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, saus tiram, lada bubuk, dan sedikit garam.

Aduk rata dan diamkan selama sekitar 15-20 menit. Proses marinasi ini penting untuk memberi rasa pada udang sehingga lebih lezat dan gurih.

Halaman Selanjutnya

3. Menyiapkan Pelapis