Resep Jiaozi: Cara Membuat Dumpling Lezat untuk Merayakan Imlek
Kamis, 2 Januari 2025 - 09:04 WIB
Sumber :
- freepik: @user7164495
● 300 gr daging cincang (bisa ayam, babi, atau udang)
Baca Juga :
Resep Ayam Kesrut yang Mudah Praktis dan Lezat
● 100 gr sayuran (seperti kol atau wortel), dicincang halus
● Kulit jiaozi (bisa dibeli di toko atau dibuat sendiri)
● 2 sdm saus kedelai
● 1 sdt minyak wijen
● Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
Halaman Selanjutnya
Campurkan daging cincang dan sayuran dalam mangkuk besar.Tambahkan saus kedelai, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.Ambil selembar kulit jiaozi, letakkan satu sendok makan campuran isian di tengahnya.Lipat kulit menjadi setengah lingkaran dan rapatkan tepinya agar isian tidak keluar.Rebus dalam air mendidih selama 5-7 menit hingga matang.Sajikan dengan saus kedelai atau cuka sesuai selera.
