Resep Pecel Lele Renyah dan Gurih dengan Sambal Terasi yang Mantap, Dijamin Bikin Nagih!
- Instagram: @don_masak
Buat Sambal Terasi: Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu. Ulek kasar bersama terasi bakar, gula merah, dan garam. Koreksi rasa.
Sajikan: Sajikan pecel lele dengan nasi hangat, sambal terasi, dan lalapan.
Tips:
Anda bisa membalur lele dengan tepung bumbu sebelum digoreng untuk hasil yang lebih crispy.
Tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis pada sambal terasi untuk rasa yang lebih segar.
Pecel Lele: Kuliner Kaki Lima yang Merakyat
Pecel lele adalah salah satu kuliner kaki lima yang paling populer di Indonesia. Harganya yang terjangkau dan rasanya yang lezat menjadikannya pilihan favorit untuk makan siang maupun makan malam.
Pecel lele dengan lele goreng yang renyah dan gurih, serta sambal terasi yang mantap, adalah hidangan yang dijamin akan memuaskan selera Anda. Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa menghadirkan kelezatan pecel lele di rumah dan menikmatinya bersama keluarga. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada pecinta kuliner lainnya agar semakin banyak yang bisa merasakan kenikmatan pecel lele!
