15 Kuliner Khas Indonesia yang Mendunia, Adakah Favoritmu?

14. Tempe

Tempe, makanan fermentasi dari kedelai, merupakan sumber protein nabati yang sangat baik. Tempe memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Tempe dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti tempe goreng, tempe bacem, atau tempe mendoan. Tempe juga sering dijadikan bahan utama dalam berbagai jenis masakan, seperti sayur lodeh atau tumis.

15. Nasi Padang

Nasi Padang adalah hidangan nasi yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk khas Padang. Lauk pauk yang umum ditemukan dalam nasi Padang antara lain rendang, gulai, dendeng, perkedel, dan sambal hijau.

Nasi Padang biasanya disajikan di atas daun pisang, sehingga menambah aroma dan cita rasa yang khas. Nasi Padang terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan beragam, sehingga cocok untuk dinikmati bersama-sama.

Nah, itulah daftar kuliner khas Indonesia yang mendunia, adakah yang menjadi favoritmu?