Cara Mudah Buat Kue Kurma yang Lezat, Cocok untuk Lebaran!

Kue kurma sebaiknya tidak dipanggang terlalu lama. Setelah 8-11 menit (tergantung ukuran kue), segera keluarkan dari oven meski bagian tengahnya masih terlihat sedikit lembek. Kue akan terus matang saat didinginkan, dan hasilnya akan sempurna dengan pinggiran yang kecokelatan.

4. Simpan Adonan untuk Dipanggang Kapan Saja 

Jika tidak ingin langsung memanggang, adonan bisa dibentuk menjadi log, dibungkus plastik, dan disimpan di freezer. Saat ingin menikmatinya, cukup potong adonan sesuai ketebalan yang diinginkan dan panggang sesuai kebutuhan.

Kue kurma ini tidak hanya lezat, tetapi juga cocok untuk dibagikan sebagai hadiah atau camilan saat berkumpul dengan keluarga. Selamat mencoba!