10 Pilihan Sayuran untuk Memenuhi Kebutuhan Vitamin D Harianmu

5. Bayam

Bayam mengandung vitamin D dalam jumlah kecil, tetapi kaya akan nutrisi lain seperti vitamin K, vitamin A, dan zat besi yang mendukung kesehatan tulang. Vitamin K dan kalsium bekerja sama untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Zat besi penting untuk produksi sel darah merah dan mencegah anemia. Bayam juga kaya akan antioksidan, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

6. Kangkung

Kangkung juga mengandung vitamin D dalam jumlah kecil. Sayuran ini kaya akan antioksidan dan nutrisi lain yang penting untuk kesehatan tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, dan serat.

Antioksidan membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel, sementara serat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Kangkung juga merupakan sumber zat besi yang baik, yang penting untuk mencegah anemia.

7. Brokoli

Halaman Selanjutnya

Brokoli mengandung vitamin D dalam jumlah kecil, serta vitamin K dan kalsium yang penting untuk kesehatan tulang. Vitamin K dan kalsium bekerja sama untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis. Brokoli juga kaya akan vitamin C dan serat, yang memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan.