Serabi Kuah Kinca: Sajian Kuliner Tradisional untuk Buka Puasa

Serabi Kuah Kinca, sajian manis untuk berbuka puasa khas Sunda
Sumber :
  • https://x.com/dapurkobe/status/1901087115649376586/photo/1

Untuk membuat kuah kinca, campurkan gula aren, gula pasir, dan santan dalam panci. Tambahkan garam dan daun pandan. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga gula larut dan kuah mengental. Terakhir, tuangkan larutan maizena ke dalam kuah, aduk cepat hingga mengental. Angkat dari api.

Cara Membuat Keripik Pisang Empuk dan Renyah

5. Sajikan

Sajikan serabi yang masih hangat dengan kuah kinca yang manis dan kental. Hidangan ini sempurna untuk menikmati momen berbuka puasa bersama keluarga.

Cara Membuat Kue Kacang Tidak Keras dan Lumer di Mulut

Selamat mencoba resep serabi kuah kinca ini, dan semoga momen buka puasa Anda semakin spesial dengan hidangan tradisional yang lumer di mulut ini!