Resep Bakwan Jagung Krispi, Cocok untuk Camilan atau Lauk: Tips agar Renyah Tahan Lama
- Instagram: laukpauk.id
Jangan Terlalu Banyak Air: Adonan yang terlalu encer akan membuat bakwan jagung menjadi lembek.
Goreng dengan Minyak Panas: Pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum menggoreng bakwan jagung. Minyak yang kurang panas akan membuat bakwan menyerap banyak minyak dan tidak krispi.
Jangan Menggoreng Terlalu Banyak Sekaligus: Menggoreng terlalu banyak bakwan jagung sekaligus akan menurunkan suhu minyak dan membuat bakwan menjadi lembek.
Tiriskan dengan Baik: Setelah digoreng, tiriskan bakwan jagung di atas tisu dapur atau rak kawat agar minyak berlebih terserap atau menetes.
Tambahkan Baking Powder Sedikit Saja (Optional)
Membuat bakwan jagung krispi yang renyah tahan lama ternyata tidak sulit, bukan? Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa menyajikan camilan atau lauk yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga di rumah. Selamat mencoba, dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi pengalaman memasak Anda dan resep ini!
