Cara Memasak Sayur Lodeh yang Gurih dan Menggugah Selera: Resep dan Tips untuk Cita Rasa Sempurna

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Sayur lodeh adalah hidangan berkuah santan khas Indonesia yang kaya akan sayuran. Hidangan ini populer di berbagai daerah, dengan variasi bumbu dan isian yang berbeda-beda. Cita rasanya yang gurih, sedikit manis, dan kaya rempah, membuat sayur lodeh cocok disantap dengan nasi hangat, lontong, atau ketupat. Artikel ini akan menyajikan resep sayur lodeh yang mudah diikuti, lengkap dengan tips untuk mendapatkan cita rasa yang gurih dan menggugah selera.

Bahan-Bahan Sayur Lodeh:

Bahan Utama:

1 buah labu siam, kupas, potong dadu

1 buah terong ungu, potong-potong

1 papan tempe, potong dadu

100 gram tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang (opsional)

Halaman Selanjutnya

5 lonjor kacang panjang, potong-potong