Cara Membuat Sup Jagung Telur yang Lezat dan Mudah: Resep Praktis untuk Hidangan Hangat
Sabtu, 22 Maret 2025 - 11:02 WIB
Sumber :
- Instagram: dapur_dayude
Minyak goreng atau margarin secukupnya, untuk menumis
Cara Membuat Sup Jagung Telur:
Baca Juga :
Resep Kue Ape Hijau yang Renyah di Pinggir, Lembut di Tengah: Jajanan Jakarta yang Bikin Kangen
Siapkan Bahan: Pipil atau serut jagung manis. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Iris tipis daun bawang dan seledri.
Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng atau margarin dalam panci. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Baca Juga :
Cara Memasak Sayur Lodeh yang Gurih dan Menggugah Selera: Resep dan Tips untuk Cita Rasa Sempurna
Masukkan Jagung: Masukkan jagung pipil, aduk rata dengan bumbu. Masak hingga jagung agak layu.
Tambahkan Air Kaldu: Tuangkan air kaldu ayam (atau air biasa) ke dalam panci. Masak hingga mendidih.
Bumbui: Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika pakai). Aduk rata.
Halaman Selanjutnya
Masukkan Telur: Tuang kocokan telur perlahan-lahan ke dalam sup sambil terus diaduk membentuk serabut.