Resep Dendeng Batokok Khas Minang: Pedas, Gurih, Bikin Nagih!
Selasa, 25 Maret 2025 - 16:32 WIB
Sumber :
- Instagram: risadwisartika
1 buah tomat hijau (opsional)
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Baca Juga :
Kerja Keras Boleh, Tapi Jangan Lupa Hidup! 5 Cara Jaga Work-Life Balance Biar Tetap Waras
Air jeruk nipis secukupnya
Minyak goreng panas secukupnya
Cara Membuat Dendeng Batokok:
Siapkan Daging: Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis melebar melawan serat.
Halaman Selanjutnya
Ungkep Daging: Rebus daging sapi bersama bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas hingga daging empuk dan bumbu meresap. Tambahkan garam secukupnya. Angkat dan tiriskan.