Cara Memasak Sup Ayam Kampung: Kuahnya Gurih, Segar, dan Bening Bikin Nagih!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Lagi musim hujan atau badan lagi nggak fit? Wah, pas banget nih kalau ada semangkuk sup ayam kampung hangat! Kuahnya yang gurih kaldu asli, aroma rempahnya yang soft, plus daging ayam kampung yang khas, duh, rasanya langsung bikin nyaman di badan. Tapi, bikin sup ayam kampung yang kuahnya bisa bening, seger, dan gurih itu ada triknya, lho. Nah, artikel ini bakal kasih tau kamu cara masaknya biar sup ayam buatanmu nggak kalah sama bikinan restoran!

Bahan-bahan yang Bikin Sup Makin Mantap:

1 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong-potong, cuci bersih

2 buah wortel, kupas, potong sesuai selera

2 buah kentang, kupas, potong dadu

5 batang buncis (opsional), potong-potong

2 batang daun bawang, iris

Halaman Selanjutnya

2 batang seledri, ikat simpul atau iris