Cara Memasak Sup Ayam Kampung: Kuahnya Gurih, Segar, dan Bening Bikin Nagih!

2 batang seledri, ikat simpul atau iris

2 liter air (atau secukupnya sampai ayam terendam)

2 siung bawang putih, geprek

1 ruas jahe, geprek

1/2 sendok teh merica bubuk (atau lada butiran, haluskan)

1/4 sendok teh pala bubuk (atau sedikit biji pala, geprek)

Garam secukupnya

Halaman Selanjutnya

Sedikit gula pasir (opsional, buat penyeimbang rasa)