Cara Memasak Oseng Mercon Daging Sapi yang Super Pedas: Resep Autentik, Dijamin Nampol!
Kamis, 27 Maret 2025 - 01:43 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Garam dan gula pasir secukupnya
Air kaldu sapi (sisa rebusan daging) atau air biasa secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus (atau Ulek Kasar Biar Lebih Berasa):
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
20-30 buah cabai rawit merah (ini sumber ledakannya, jumlahnya sesuain level pedesmu!)
Halaman Selanjutnya
5 buah cabai merah keriting (biar warnanya cakep)