Rahasia Sushi Sehat ala Rumahan: Praktis, Lezat, dan Bikin Nagih!

3. Menyusun Sushi:

Letakkan selembar nori di atas gulungan bambu (makisu) dengan sisi kasar menghadap ke atas. Basahi tangan dengan air matang untuk mencegah nasi lengket, lalu ambil segenggam nasi dan ratakan di atas nori, sisakan sekitar 2 cm di bagian atas nori tanpa nasi. Susun isian di atas nasi secara horizontal, dimulai sekitar 2 cm dari bagian bawah nori. Gulung sushi dengan hati-hati menggunakan gulungan bambu, tekan perlahan agar padat dan bentuknya rapi. Setelah tergulung sempurna, gunakan pisau tajam yang dibasahi air untuk memotong sushi menjadi beberapa bagian sesuai selera.

4. Penyajian:

Sajikan sushi dengan saus sambal, saus tomat, dan mayones sesuai selera.

Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat menikmati sushi sehat buatan sendiri yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba dan berkreasi dengan berbagai isian sesuai selera Anda!